Nueva pirámide sobre hidratación

Expertos en nutrición han elaborado la Declaración de Zaragoza, un documento de consenso con recomendaciones básicas para la correcta hidratación de los españoles, y han presentado la nueva pirámide de la hidratación, que informa sobre los líquidos que se recomienda beber.

Ante el desconocimiento por parte de la población acerca de la importancia de una correcta hidratación, los expertos han recogido las conclusiones de la jornada en la Declaración de Zaragoza, un documento de consenso que sintetiza las recomendaciones dietéticas para una correcta hidratación.

En la reunión se ha presentado la Pirámide de la Hidratación Saludable porque, según ha informado la SENC, además de la cantidad de líquidos necesarios para asegurar un balance hídrico adecuado en cada situación fisiológica, se debe tener en cuenta el perfil nutricional de las distintas bebidas y su equilibrio en el conjunto de la dieta.

La nutrición en el fútbol

Pedro Vicente Vila (profesor de didáctica en el ciclo TSAAFD y de acondicionamiento físico en el ciclo medio de fútbol) nos presenta un artículo sobre la nutrición en el deporte, en el que nos indica que una correcta nutrición no garantiza el éxito en el rendimiento deportivo, ya que supone una parte más de la preparación integral del deportista, pero si que se puede afirmar sin temor a equivocarse que una incorrecta nutrición te puede llevar a la disminución del rendimiento deportivo tanto, en el proceso de entrenamiento como en el de competición.
En éste artículo pone como ejemplo el fútbol por ser una actividad con un seguimiento social

Nutrición saudable para nenos e adolescentes

No artigo “Decálogo da la nutrición saludable para niños y adolescentes” trátanse os 10 puntos claves para unha alimentación saudable, elaborados polo Consejo Europeo de Información sobre Alimentación en colaboración coa Federación Europea de Asociaciones de Dietistas. Podemos empregalo como recurso para tratar os contidos relacionados coa alimentación e nutrición (explícitos no currículo da Educación Física para 3º curso da ESO), podendo incluilo tanto no Plan Lector como no Plan TIC.

Hacer deporte predispone a los adolescentes a no fumar

El título es un poco engañoso, pero he decidido mantener el título original de europapress.es. En realidad, lo que se menciona en el artículo es que hacer deporte parece ser un factor decisivo para que los adolescentes no se inicien en el hábito del consumo de tabaco, según una investigación realizada entre jóvenes de 13 a 18 años de varias ciudades españolas. El estudio revela además que la práctica deportiva en la adolescencia está mucho más extendida entre los chicos que entre las chicas, con una diferencia de 25 puntos. El resultado, las chicas fuman más.

Calcula tu índice de masa corporal (I.M.C)

El índice de masa corporal (IMC), o en ingés body mass index (BMI), y también conocido como índice de Quetelet (Lambert Adolphe Jacques Quételet), es un número que pretende determinar, a partir de la estatura y la masa de una persona, si su masa se encuentra en un intervalo saludable. Se utiliza como indicador nutricional desde principios de 1980.
A pesar de que el IMC no hace distinción entre los componentes grasos y no grasos de la masa corporal total, éste es el método más práctico para evaluar el grado de riesgo asociado con la obesidad.